Les Ruchers du Mézenc

Avec son neveu Émilien, ce producteur passionné possède environ 550 ruches qu’ils transhument au fil des floraisons pour proposer différentes variétés de miels biologiques : montagne, acacia, châtaignier, lavande, sapin, forêt ou encore bruyère. Engagés en agriculture biologique depuis 2005, ils veillent à offrir des produits de qualité.

De mai à septembre, la boutique située aux Estables abrite une ruche vitrée fascinante : on peut y observer les butineuses rentrer chargées de pollen, et même apercevoir la reine en train de pondre – un moment à la fois surprenant, ludique et éducatif !

Dans la boutique, vous trouverez bien sûr toute la production de la miellerie : miels bio, pain d’épices pur miel fait maison, bonbons et savons au miel, mais aussi du pollen de fleurs sec ou frais récolté sur les communes de Freycenet-la-Tour et Moudeyres.

Ils travaillent également en collaboration avec d'autres producteurs locaux pour proposer des produits complémentaires : lentilles, confitures de fruits, confitures à la châtaigne, bières artisanales…

Les produits sont disponibles :
• en vente directe à la boutique aux Estables
• sur les marchés et foires locales (Foire aux Miels à Aiguilhe, Foire d’automne de Laussonne, marchés de Noël au Monastier-sur-Gazeille, Les Estables, Laussonne)
• dans plusieurs points de vente de Haute-Loire : Le Grand Panier Bio à Brives-Charensac, Intermarché à Chadrac, Cocobio et Grains de Suc à Yssingeaux, Les P’tits Ponots au Puy-en-Velay, Vival aux Estables.

Les produits sont disponibles :
• en vente directe à la boutique des Estables
• dans plusieurs magasins bio et supermarchés de Haute-Loire
• lors d’événements locaux, foires et marchés de noël